Bourek au fromage

24 Novembre 2012

J trouvé cette recette ds le blog de soulef vraiment c un délice.

Ingrédient :

Feuille de bourek

200 g de fromage fondu

50 g de fromage à rapé

2 gousses d'ail

1/2 bouquet de persil

1 oeuf

Préparation :

Ds une casserole mettez ts les ingrédients et l'ai mettre à petit feu en tournat le mélange avc une cuillère en bois jusqu'a ce que tt le fromage fond.

Laisser refroidir ensuite remplissez les feuille de boureket faites frire ds l'huile b1 chaude

Bon dégustation ^_^